Zgrzewarka próżniowa pistacjowa BROWIN 320620

Wejdź do świata, w którym żywność dłużej zachowuje świeżość, jest idealnie przechowywana i zawsze pod ręką – w lodówce czy zamrażarce. Kompaktowa, wydajna i łatwa w obsłudze zgrzewarka próżniowa to doskonałe rozwiązanie, dzięki któremu przechowasz żywność przez dłuższy czas i unikniesz jej marnowania, przygotujesz dojrzewające wędliny czy sery, szybciej zamarynujesz produkty, a także idealnie przygotujesz się do gotowanie sous-vide.

Zastosowanie zgrzewarki próżniowej pozwala nawet 8-krotnie wydłużyć okres świeżości produktów – całkowicie naturalnie, bez użycia konserwantów.

Główne zalety naszej zgrzewarki próżniowej:

• Świeżość i smak na dłużej – pakując próżniowo żywność przedłużysz jej świeżość i przydatność do spożycia. Pakuj próżniowo lub zgrzewaj torebki z różną zawartością.
• Praktyczna funkcjonalność – porcjuj jedzenie, gotuj metodą sous-vide (czyli w szczelnie zamkniętych torebkach próżniowych), przygotowuj marynaty oraz wędliny i sery dojrzewające, zgrzewaj w woreczkach produkty sypkie. Zapewnij sobie nieprzenikanie się zapachów i porządek w lodówce.
• Bezpieczeństwo – zaawansowana technologia zabezpiecza urządzenie przed przegrzaniem. Wydajność i szybkość – jednorazowo aż do 50 cykli cichej pracy, dokładne i szybkie zgrzewanie w 6-15 s!
• Kompaktowy design – zgrzewarka jest smukła, lekka i łatwa w obsłudze, ma czytelny panel. Przy swoim niewielkim rozmiarze zapewnia zgrzew o długości aż 30 cm.
• Torebki moletowane w komplecie – wysokiej jakości woreczki moletowane w 2 rozmiarach.
• Wbudowany klips przytrzymujący folię/worek i wyjmowany nożyk – precyzyjne i wygodne odcinanie folii po zapakowaniu.

Woreczki posiadają certyfikat dopuszczenia do kontaktu z żywnością.

Pakowanie próżniowe:

• Hamuje rozwój bakterii tlenowych.
• Zabezpiecza przed zmianą wilgotności i przenikaniem aromatów.
• Chroni produkty niespożywcze przed utlenianiem, korozją czy wilgocią (dokumenty, zdjęcia, biżuterię itp.).

Dodatkowe informacje:

• Pakować próżniowo można niemal wszystko: owoce, warzywa, sery, mięsa, wędliny, ryby, gotowe dania, ciasta itp.
• Worek moletowany z zamrożoną wodą może służyć jako okład przy kontuzjach sportowych.

Uwaga: Do odsysania próżniowego wymagana jest folia lub torba/worek moletowany (wytłaczany). Zwykłe folie możesz jedynie szczelnie zgrzać.

W komplecie:

• wyjmowany nożyk
• wyjmowana tacka ociekowa
• 5 szt. 12 x 20 cm torebek moletowanych
• 5 szt. 20 x 25 cm torebek moletowanych

Dane techniczne:

1. Kolor: pistacjowy
2. Rozmiar: 37,5 x 8,2 x 4,6 cm
3. Ciśnienie próżniowe ~65 kPa
4. Zasilanie/moc: 220 V, 80 W
5. Wydajność pakownia próżniowego: 3 L/min
6. Czas zgrzewania: 6-15 s
7. Max długość zgrzewu: 30 cm

Zgrzewanie próżniowe pozwoli Ci w znacznym stopniu skrócić czas marynowania produktów i zapewni soczystość wędlin w procesie dojrzewania. Latem i jesienią używając zgrzewarki idealnie przygotujesz sezonowe owoce do zamrożenia. W odpowiednich foliach przechowasz też np. świeże zioła. Po świętach i imprezach, kiedy to zazwyczaj zostaje sporo jedzenia, dzięki pakowaniu próżniowemu przedłużysz różnym pysznym kąskom przydatność do spożycia.

Praktyczne funkcje:

1. Funkcje Zgrzewanie oraz Odsysanie powietrza i zgrzewanie to wygodny wybór – zgrzewaj i usuwaj powietrze lub tylko zgrzewaj, zależnie od potrzeb.
2. Funkcja Stop – możliwość zatrzymania procesu zgrzewania w każdym momencie.
3. Przyciski odporne na wodę, sól i inne substancje zapewniają długą żywotność zgrzewarki.
4. Poręczny, ostry nożyk – ten wyjmowany element zestawu ułatwi Ci równe, precyzyjne odcięcie folii, bez szukania nożyczek.
5. Zabezpieczenie przed Przegrzaniem: inteligentna kontrola temperatury dzięki czujnikowi NTC – gdy temperatura listwy grzewczej przekroczy temperaturę bezpieczeństwa, urządzenie automatycznie przejdzie do trybu ochrony i zgrzewanie będzie niemożliwe. Gdy temperatura spadnie (po około 2 minutach), urządzenie samoczynnie wróci do normalnego trybu.
6. Cicha praca – do 50 cykli pracy z wydajnością odsysania powietrza i zgrzewania na najwyższym poziomie i cichym działaniu.
7. Długość zgrzewu do 30 cm – idealna dla większych woreczków.

Szacunkowe wydłużenie okresu trwałości:

1. Produkty spożywcze:

• drób 2/3 dni -> 5/9 dni
• ser żółty 5/10 dni -> 20/40 dni
• warzywa surowe 3/5 dni -> 10/20 dni
• świeże owoce 3/7 dni -> 7/20 dni
• pieczone mięso 2/3 dni -> 7/10 dni
• pieczywo 2/3 dni -> 5/7 dni

2. Produkty mrożone:

• drób 6 miesięcy -> 24 miesiące
• ser żółty 6